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黑芸豆怎么吃牛

2021-12-08 来源:

芸豆是我们最爱吃的美食之一,大家知道黑芸豆怎么吃比较好吗,可以看看文章对于芸豆的介绍,让我们更好的了解芸豆这款美食,芸豆的口感不错,做法也是比较多的,喜欢吃芸豆的人可以自己尝试做这款美食来吃,是老少皆宜的美食。

一、黑芸豆怎么吃

黑芸豆吃法是:慢火煮熟至透烂。

1.乌发

用醋将黑豆煮烂,取汁,每次10克左右,加热水洗发,可乌发。或者每晚食炒熟黑豆20粒,黑芝麻一匙,亦有乌发作用。

2.阴虚盗汗

黑芸豆、大枣各50克,龙眼肉15克,加水3碗煎至1碗,分早晚两次服用。

黑芸豆,味甘性平。消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

主理:对腰膝疼痛、肾虚体弱、脾虚久泻、贫血、气短、消化不良、梦遗滑精、尿频尿急、白浊带下有良好疗效。

适宜:体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

用量:40~50克/每次。

提醒:婴、幼、小儿少食。气郁痞胀、溺赤便秘、食不运化忌之。

二、黑芸豆的食疗与营养价值

黑芸豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用,也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑芸豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的。

黑芸豆抗衰补血。

黑芸豆营养,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。

中医认为,色黑者入肾,黑芸豆甘温、无毒,入肾、脾、心经,有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。

对于食物的营养价值大小的分辨,有一个很简单的方法:一般情况下,营养价值是随它颜色的由浅到深逐步递增的。黑色类食品营养价值最高,把这个办法用到豆类一族里,大致可以得出这样的结论:黑色豆的营养价值最高,红豆次之,绿豆又次之,后面依次是黄豆,白豆。

不过不同的豆类有不同的营养作用,不能单纯以颜色来划分。比如黑芸豆有生血乌发的作用,多食黄豆可避免老年斑。

最近,国外有报道说,中年妇女补充豆类食品,可预防过早衰老,且可从内分泌方面延长妇女的脏器功能,使之更加健康和充满活力,因为研究发现,豆浆等黄豆制品中含有丰富的植物性雌激素,对女性健身很有助益。

苹果“很可能”会在今年4月份发布一款15英寸的MacBook Air笔记本电脑。该匿名的消息称 豆制品中有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,不仅多吃可以健身,还是理想的健脑食品。

豆制品可塑性强,可以有很多种吃法。除了磨成豆泥做成糕点的馅料、黄豆磨豆腐、绿豆煮汤、发豆芽等等约定俗成的做法外,每个人都可以发挥自己的想象力,创出独门吃法。

我们懂得了黑芸豆怎么吃以后,我们可以多吃这款美食,这款美食是大家自己可以在家里做的美食,并且这款美食是营养非常丰富的美食,多吃黑芸豆还可以抗衰老,还可以补血哟,是不是感觉很不错呢,大家可以尝试一下的。

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